Skip to main content

Posts

Featured

Bahaya Probiotik?

Apakah Probiotik?6 November 2010 Ditulis oleh dr Salma Para ahli Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) mendefinisikan probiotik sebagai “mikroorganisme hidup yang bila diberikan dalam jumlah memadai akan menyehatkan tuan rumahnya”. Mereka membantu pencernaan makanan, membatasi bakteri merugikan dan merangsang kekebalan tubuh.Sejarah probiotikPada akhir abad ke-19, para ahli mikrobiologi menemukan bahwa orang sehat memiliki mikroba yang berbeda dengan orang sakit. Mereka kemudian menamakan mikroba yang baik “probiotik” (arti harfiahnya “untuk kehidupan”).Metchnikoff mungkin adalah peneliti pertama yang mengembangbiakkan mikroba bermanfaat dari susu fermentasi. Dia meyakini bahwa bakteri asam laktat dapat memperpanjang umur dan meminum susu asam setiap hari untuk membuktikannya. Dia meninggal dunia di tahun 1916 dalam usia 71 tahun, jauh melampaui usia rata-rata waktu itu.Penelitian Metchnikoff menginspirasi ilmuwan Jepang Shirota untuk memulai riset tentang hubungan bakteri usus de…

Latest posts

Doa untuk anak-anak kita

Soal ujian betawi

7Rahasia mendidik anak

Memahami iman dengan iqro

Contoh model kerjasama Konsep Syirkah

Inila jalan orang berakal

Empat cara sehat alami

Empat Pilar Ekonomi Ummat

Kenapa Harus KPR Tanpa RIBA?

Kedelai dan kulit kedelai